不吃早饭的记住了！从不吃早饭到胆囊癌只要这四步！

(武汉京都结石病专科医院聆听结石患者的心声)

上班要迟到，不吃早饭啦！周末多睡会，不吃早饭啦！懒得动手做，不吃早饭啦！

仔细想想，你会发现，早饭是一个最容易被你抛弃的东西。一天两天，不要紧，最怕的就是形成了习惯。一旦养成不吃早饭的习惯，那危险就离你不远了……

从不吃早饭到胆囊癌只要四步：

1.不吃早饭

肝脏每天为我们制造胆汁，不吃饭的时候，胆汁储存在胆囊里，胆囊把稀薄的胆汁浓缩90%；吃饭的时候，胆囊把浓缩后的胆汁排进小肠，帮助我们消化食物中的脂肪（油脂）营养。不吃早饭，那胆囊里的浓缩胆汁就排不出去了。

2.胆结石

人在早晨空腹时，胆囊内胆汁经过一夜大约12小时的贮存，使胆汁中胆固醇的饱和度较高。如果不吃早餐，由于空腹时间过长，胆囊内胆汁贮存时间过久，导致胆汁中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。

3.胆囊炎

胆囊里有了结石，动来动去就会刺激到胆囊内壁。一旦结石阻塞胆囊管后，还会引起胆汁淤积、胆囊肿大，胆囊血管受压，引起胆囊缺血、抵抗力下降，如果细菌再乘机“兴风作浪”，发生细菌感染，那就会导致胆囊炎了。

4.胆囊癌

胆囊癌与胆结石、胆囊炎关系密切，并有日渐递增的趋势。有数据显示，90%以上的胆囊癌患者伴有胆囊结石，而且更让人担心的是，近年来我国胆结石、胆囊癌发病率均持续上升。胆囊癌并不是好对付的疾病，它具有恶性程度高、转移早、进展快等特点，由于它与肝脏的紧密毗邻关系，很容易发生扩散。

看完你还敢不吃早饭吗？今天我们就和大家好好说一说防治胆囊结石你需要知道的事。

为什么会得胆囊结石？真的是吃出来的吗？

胆结石在我国发病率高达10％，发病部位包括胆囊和胆管，其中胆囊结石多于胆管结石。

形成胆囊结石的原因很多，与饮食、环境、个人身体素质等等多种因素相关，造成胆结石主要原因可能有以下几点：

1.不吃早餐

现代许多人不吃早餐，而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。由于结石对胆囊黏膜的慢性刺激，还可能导致胆囊癌的发生，有报告此种胆囊癌的发生率可达1%～2%，胆囊结石病人胆囊癌发生率是无结石人群的13.7倍！

如果坚持吃早餐，可促进部分胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的黏稠度，降低患胆结石的危险。

2.吃太多“大油”

长期高脂肪、高胆固醇饮食，容易血脂高。血脂升高，作为血脂的一部分，胆固醇的水平也升高，胆汁中的胆固醇浓度过于饱和，就容易析出胆固醇结晶，形成结石。

高脂肪食物：动物油脂，如猪油、羊油等。

高胆固醇食物：奶油、蛋黄、动物内脏、鱼子、猪脑、羊脑等。

3.做“素食动物”

长期低脂肪饮食其实也是胆结石的不利因素。低脂肪会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺乏及营养不良，引起胆结石。当维生素E和维生素A缺乏时，亦可能影响胆固醇代谢而导致结石形成，这也是胆结石不可忽视的诱因。所以饮食还是要营养均衡。

4.糖尿病、肝硬化

糖尿病、肝硬化患者的胆汁成分改变和胆囊收缩异常，胆结石的发病率也明显比正常人高。

5.遗传因素

遗传因子在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用。胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更经常发生。

得了胆囊结石身体会有什么不舒服？

事实上，胆囊结石的症状表现多种多样，还有些症状并不典型。通常来说，如果患者的上腹部，特别是右上腹疼痛，考虑胆囊结石的可能。有些患者会表现出消化道症状，例如恶心、呕吐、腹胀或发热、黄疸等症。当胆囊有化脓感染时，可出现发热、恶心、食欲减退等全身症状。胆囊发生坏疽和穿孔是急性胆囊炎的严重并发症，可出现脱水、休克及腹膜炎等症。此外，较小结石进入胆总管后可以引起急性化脓性胆管炎，或诱发致命的胰腺炎。

医生提醒，如何您有胆结石相关症状，应尽早到专业医院做肝胆胰彩超筛查。做到早发现早治疗，治疗越早保胆成功率越高。

得了胆囊结石只能切胆吗？

胆囊是主要的消化器官之一，切除后，胆囊功能丧失，部分病人会长期有消化、吸收不良、腹胀腹泻等临床症状困扰。除此之外，胆囊切除后还会增加胆总管结石发生概率，导致十二指肠肠液返流和胃液返流，增加结肠癌、胰腺癌的发病率，严重影响生活品质。

对于胆囊结石，根据病人的不同情况采取个性化、人性化的处理，不搞“一刀切”。如果胆囊功能良好、且患者有保胆愿望和要求，就应尽量保留胆囊，去除结石，并采取有效措施预防和减少胆囊结石的再生；对无功能的胆囊甚至胆囊癌和癌前病变，要毫不犹豫的切除。保胆与切胆是辩证的统一，该保则保，当切则切，保切共存。