胆囊炎饮食治疗遵循哪些原则

(武汉京都结石病专科医院聆听结石患者的心声)

胆囊炎饮食疗法如何进行呢？胆囊炎除了利用药物和外科手术治疗以外，通过饮食上的营养治疗也是有一定的辅助作用的，尤其是在手术过后的康复期更是起到重大作用的。具体如何通过饮食治疗胆囊炎的呢？接下来看看湖北结石病医院结石专家为您解答。

胆囊炎饮食治疗原则如下：>>>>>>更多详细信息点击在线咨询>>>>>>

1、营养治疗的总目的，是通过控制脂肪的摄入量，减轻或解除患者的疼痛和预防结石的发生。

2、忌用刺激性食物和酒类。

3、对慢性胆囊炎患者，为了保持身体健康、增进食欲、促进胆囊收缩利于胆囊排空，应尽可能提高饮食中蛋白质比例。但要避免随着蛋白质摄入过量的胆固醇。

4、要供给丰富的多种维生素，特别要注意补充维生素B、C。

5、在食用碳水化合物的流质饮食时，主要的营养物质是糖。可给充足的碳水化合物，每日供给300～350克，特别是在发作期应予静脉补给。

6、由于脂肪能促使病变的胆囊收缩而引起剧烈疼痛，故在发作期应对其严加限制。每日脂肪供给量应低于40克或禁食，病情好转后可适量进食。

7、要有足够热能，方能保证患者的需要。如果患者体重过重，应给予低热能饮食，使患者体重减轻。低热能饮食中含脂肪量也要少，以适合对胆囊病患者限制脂肪的要求。